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Döppekooche.

“Mamaaa, was ist Deppenkuchen?”. “DÖPPEkuchen, meine Süße, nicht DEPPENkuchen.”
Döppekuchen ist ein altes rheinisches Gericht, wird traditionell zu St.

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Liebe Gäste in der Heldenküche – Norbert Höveler

Heute kann ich wieder einen tollen Gast in der Heldenküche begrüßen. Er heißt Norbert Höveler und ist Comiczeichner.

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T-Shirts für den Helden

Schon seit längerer Zeit soll es den Helden auch als T-Shirt geben. Aber das ist ja gar nicht so leicht, wie man sich das vorstellt.

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Psssst…..

Ich erwarte einen tollen nächsten Gast in meiner Heldenküche.

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Weinlese

Seit einiger Zeit ist unser lieber Schwager Hobbywinzer.

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Wir erwarten zauberhaften Besuch

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Klitzekleiner Held

Das neue LOVEMAG von Dawanda ist da. Hier kann man schon einmal online blättern.

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Featured

Ein Wochenende im Paradeis von Alois Lageder.

13. April 201718. Mai 2017 by Sabine

Der Held und das Urmeer.

1. Oktober 20161. März 2019 by Sabine

Liebe Gäste in der Heldenküche – Ulrike Lilienbecker

Was ist ein tolles Essen schon ohne nette Gäste? So gut wie nichts.

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Die Liebe ist alles

Ein wunderbares Wochenende ist leider schon wieder vorbei.

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Kürbis gegen kalt.

Kinders ist das schattig da draußen. Als alte Frostbeule laufe ich nun seit gestern wieder im bewährten Zwiebellook herum.

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Herzlich Willkommen!

Hallo, ich bin Sabine und ich kann NICHT kochen. Aber ich habe einen Helden, der das kann. Wir haben gerne Besuch, sitzen am liebsten an langen Tischen, essen, trinken und haben eine schöne Zeit mit netten Menschen. Von den Gerichten, die wir kochen, den Bauabschnitten, die wir in unserem alten Höfchen schaffen und auch von den inspirierenden Menschen, die hier ein- und ausgehen könnt ihr hier lesen.

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held_am_herd

Sabine
Träume vom Sommer in Frankreich. Von Sonne und fr Träume vom Sommer in Frankreich. Von Sonne und frischen Früchten. Warmen Wind und Geschirrgeklapper auf der Terrasse. Gläserklirren beim Apero und leckeren Düften, aus der Küche … hach ♥️
Danke 2023. Du warst trubelig. Wir waren viel unte Danke 2023. Du warst trubelig. Wir waren viel unterwegs und hatten viele liebe Menschen um uns. Haben jede Menge Schönes erlebt und herausfordernde Dinge gemeistert. Bei allem immer wichtiger: unsere Höfchen-Homebase. Hier ist alles gut. Auch wenn es mal schlimm stürmt. Das Leben ist wundervoll, dann ist es schrecklich und dann ist es wieder wundervoll habe ich letztens gelesen. Die Kunst besteht darin, das Schöne zu genießen und das Schlimme durchzustehen und daran zu wachsen. Habt ein wundervolles neues Jahr. Und vergesst in stürmischen Zeiten nicht, dass es wieder wundervoll wird. ♥️. 
#jahresrückblick #tschüss2023
Ich war gestern mit einer lustigen Truppe, angefü Ich war gestern mit einer lustigen Truppe, angeführt von der zauberhaften @frolleinpiepmatz mit @wiesbaden.deinestadt unterwegs und wir haben schon ein bisschen Weihnachtsduft geschnuppert. Auf dem Sternschnuppenmarkt, im Kurhaus und auf der grandiosen Eisbahn von @wiesbadenonice. Ich zeig euch noch ein bisschen davon. But first: wie schön ist bitte der traditionelle Baum aus Weihnachtssternen, der im Kurhaus steht? Lieb den. Und gestern habe ich gelernt: in der Mitte der Installation steht ein Weihnachtsstern, den Pavarotti geküsst hat. Weil er Wiesbaden einfach so schön fand. Hatte einfach Geschmack der Luciano.
#visitwiesbaden #meinwiesbaden #kurhauswiesbaden #weihnachtsstern #weihnachten #weihnachtsmarkt
Werbung. Immer wieder ein Erlebnis der ganz besond Werbung. Immer wieder ein Erlebnis der ganz besonderen Art, die #jamsession @hyattregencymainz. An zahlreichen Live Cooking-Stationen gab es einen Mix aus Speisen mit asiatischem, orientalischem und fernöstlichem Touch. Immer mit dem dazu perfekt passenden rheinhessischem Wein @rheinhessenwein, ausgesucht von der wunderbaren Sommeliere @christina.fischer.wine.food. Die jeweiligen Winzer schenken den Wein aus, man probiert, tauscht sich aus, fachsimpelt und lässt sich genussvoll treiben. Die Speisen sind hervorragend, der Service aufmerksam und charmant, die Atmosphäre einzigartig. Wir haben uns riesig gefreut, wieder dabei sein zu dürfen. 
#hyattregency #jamsession #rheinhessen #Rheinhessenwein #mainz #genusserlebnis
Ich sehe, ihr mögt diese Ziegenkäseschlemmerei g Ich sehe, ihr mögt diese Ziegenkäseschlemmerei genau so wie ich. Jetzt kommt next level: als Topping auf ein dickes, fettes Rotkohlsteak aus dem Ofen. Beste ♥️
#ziegenkäse #rotkohl #vegetarisch #vegetarischkochen
Ziegenkäse aus dem Ofen. Macht sich quasi von sel Ziegenkäse aus dem Ofen. Macht sich quasi von selber. In dicke Scheiben schneiden, Honig, Thymian oder andere Kräuter eurer Wahl und Nüsse drüber geben. In den Ofen schieben und rausholen, wenn der Käse leicht zerläuft. Schmeckt herrlich zu Salat und Rohkost. 
#ziegenkäse #nüsse #salatbeilage
Bunte Bete. Lieb ich. In rot oder gelb oder gering Bunte Bete. Lieb ich. In rot oder gelb oder geringelt. Ganz fein geschnitten, roh und mit einem köstlichem Honig-Senf-Dressing. Dazu gebackenen Ziegenkäse mit Honig und Nüssen. 🤤♥️💛
🍁🍂💛 🍁🍂💛
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Träume vom Sommer in Frankreich. Von Sonne und fr Träume vom Sommer in Frankreich. Von Sonne und frischen Früchten. Warmen Wind und Geschirrgeklapper auf der Terrasse. Gläserklirren beim Apero und leckeren Düften, aus der Küche … hach ♥️
Danke 2023. Du warst trubelig. Wir waren viel unte Danke 2023. Du warst trubelig. Wir waren viel unterwegs und hatten viele liebe Menschen um uns. Haben jede Menge Schönes erlebt und herausfordernde Dinge gemeistert. Bei allem immer wichtiger: unsere Höfchen-Homebase. Hier ist alles gut. Auch wenn es mal schlimm stürmt. Das Leben ist wundervoll, dann ist es schrecklich und dann ist es wieder wundervoll habe ich letztens gelesen. Die Kunst besteht darin, das Schöne zu genießen und das Schlimme durchzustehen und daran zu wachsen. Habt ein wundervolles neues Jahr. Und vergesst in stürmischen Zeiten nicht, dass es wieder wundervoll wird. ♥️. 
#jahresrückblick #tschüss2023
Ich war gestern mit einer lustigen Truppe, angefü Ich war gestern mit einer lustigen Truppe, angeführt von der zauberhaften @frolleinpiepmatz mit @wiesbaden.deinestadt unterwegs und wir haben schon ein bisschen Weihnachtsduft geschnuppert. Auf dem Sternschnuppenmarkt, im Kurhaus und auf der grandiosen Eisbahn von @wiesbadenonice. Ich zeig euch noch ein bisschen davon. But first: wie schön ist bitte der traditionelle Baum aus Weihnachtssternen, der im Kurhaus steht? Lieb den. Und gestern habe ich gelernt: in der Mitte der Installation steht ein Weihnachtsstern, den Pavarotti geküsst hat. Weil er Wiesbaden einfach so schön fand. Hatte einfach Geschmack der Luciano.
#visitwiesbaden #meinwiesbaden #kurhauswiesbaden #weihnachtsstern #weihnachten #weihnachtsmarkt
Werbung. Immer wieder ein Erlebnis der ganz besond Werbung. Immer wieder ein Erlebnis der ganz besonderen Art, die #jamsession @hyattregencymainz. An zahlreichen Live Cooking-Stationen gab es einen Mix aus Speisen mit asiatischem, orientalischem und fernöstlichem Touch. Immer mit dem dazu perfekt passenden rheinhessischem Wein @rheinhessenwein, ausgesucht von der wunderbaren Sommeliere @christina.fischer.wine.food. Die jeweiligen Winzer schenken den Wein aus, man probiert, tauscht sich aus, fachsimpelt und lässt sich genussvoll treiben. Die Speisen sind hervorragend, der Service aufmerksam und charmant, die Atmosphäre einzigartig. Wir haben uns riesig gefreut, wieder dabei sein zu dürfen. 
#hyattregency #jamsession #rheinhessen #Rheinhessenwein #mainz #genusserlebnis
Ich sehe, ihr mögt diese Ziegenkäseschlemmerei g Ich sehe, ihr mögt diese Ziegenkäseschlemmerei genau so wie ich. Jetzt kommt next level: als Topping auf ein dickes, fettes Rotkohlsteak aus dem Ofen. Beste ♥️
#ziegenkäse #rotkohl #vegetarisch #vegetarischkochen
Ziegenkäse aus dem Ofen. Macht sich quasi von sel Ziegenkäse aus dem Ofen. Macht sich quasi von selber. In dicke Scheiben schneiden, Honig, Thymian oder andere Kräuter eurer Wahl und Nüsse drüber geben. In den Ofen schieben und rausholen, wenn der Käse leicht zerläuft. Schmeckt herrlich zu Salat und Rohkost. 
#ziegenkäse #nüsse #salatbeilage
Bunte Bete. Lieb ich. In rot oder gelb oder gering Bunte Bete. Lieb ich. In rot oder gelb oder geringelt. Ganz fein geschnitten, roh und mit einem köstlichem Honig-Senf-Dressing. Dazu gebackenen Ziegenkäse mit Honig und Nüssen. 🤤♥️💛
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