Werbung. Unser letzter Sonntag war einfach ganz herrlich gemütlich. Sehr selten kommt es vor, dass wir am Wochenende weder Besuch haben, noch eingeladen sind und auch die Kinder nicht zu Sportwettkämpfen oder anderen Aktivitäten kutschiert werden müssen. Außerdem war es wunderbar sonnig, es roch nach Frühling und alle waren von den letzten Grippe- und Schnupfenviren […]

Der Beitrag Enten Ragù mit Kürbisgnocchi an einem herrlich gemütlichen Sonntag. erschien zuerst auf HeldamHerd.

Werbung. Der Held ist fast ein Meenzer Bub. Er wurde zwar nicht in Mainz geboren, hat aber einige Jahre seiner Kindheit in der Domstadt verbracht. Den rheinhessischen Dialekt hat er dabei nicht so richtig eingeatmet. Kennengelernt habe wir uns im Rheinland, wo wir auch viele Jahre gelebt haben. Wie verfallen also heute eher mal in […]

Der Beitrag Tapas lernen Rheinhessisch. erschien zuerst auf HeldamHerd.

Werbung. Ein herrlich ereignisreicher und wunderschöner Sommer geht nun langsam zu Ende. Sehr oft haben wir in diesem Jahr unser Hoftor geöffnet, haben Workshops, ein BarCamp, einen Flohmarkt und einen Schuhmarkt veranstaltet. Das Fernsehen hat uns besucht und so viele, liebe Menschen durften wir kennenlernen. Bei vielen Ereignissen konntet ihr über Instagram dabei sein. Natürlich […]

Der Beitrag Drei unfassbar leckere Gerichte mit feinstem Neuseelandhirsch. erschien zuerst auf HeldamHerd.

  War ein wenig still hier auf dem Heldenblog, nachdem ich euch beim letzten mal ein paar unserer Baustellen Vorher-Nachher-Fotos gezeigt hatte. Das hatte gleich mehrere Gründe. Zum einen war der Winter einfach viel zu lange in diesem Jahr. Nachdem wir uns für unseren geplanten Bau einer Outdoorküche in der alten Werkstatt voller Eifer an […]

Der Beitrag Die Ramen-Soulfood-Suppe, mit der wir den unendlichen Winter überstanden haben. erschien zuerst auf HeldamHerd.

Unser großes Tochterkind liebt FLEISCH. Und Fleisch ist auf gar keinen Fall zartes Hühnerfleisch oder feines Carpaccio oder gar Hackfleisch. Nein, FLEISCH ist ein möglichst großes und dickes Stück. Mit Knochen. Blutig gebraten. Da es neben dem Helden persönlich aber sonst niemanden bei uns gibt, der diese Leidenschaft teilt, kommt in den Augen des großen Tochterkinds viel […]

Der Beitrag Fleisch. erschien zuerst auf HeldamHerd.

Die letzte Woche war eine sehr harte für den Helden. Denn er war krank. Schwer krank. Männerschnupfen. Mit Kopf- UND Gliederschmerzen. Ihr kennt das. Frauen können ja gar nicht fühlen wie schlimm das wirklich ist. Sehr leidend schleppte sich der Arme von Bett zu Sofa und wieder zurück. Und die ganze Weiberbande hier konnte ihm […]

Der Beitrag Hühnersuppe gegen Männerschnupfen. erschien zuerst auf HeldamHerd.

Am langen Wochenende über Christi Himmelfahrt hatten wir ein kleines Familientreffen in Frankreich. Klein heißt bei uns, es waren nur 16 Familienmitglieder, die für drei wunderbare Tage zusammen eingekauft, gekocht, gequatscht, gesungen und gelacht haben. Seit Wochen hatte ich mich darauf gefreut. Auch weil ich mir in den buntesten Farben ausgemalt habe, was für Kracherfotos […]

Der Beitrag Die weltallerschönsten Fotos aus Frankreich. erschien zuerst auf HeldamHerd.

Endspurt meine Lieben. Nur noch zweimal schlafen, dann haben auch bei uns die Kinder Osterferien und wir ein paar Feiertage frei. Dieses Mal fällt keine Besucherhorde bei uns ein und wir feiern im kleinen Kreis, weil schon zwei Wochen später ein großes Familienfest ansteht, zu dem unser Höfchen gestürmt wird. Wir machen also ganz entspannte, […]

Der Beitrag Paprika mit Cocktailtomaten und Hähnchen-Zucchini-Frikadellen erschien zuerst auf HeldamHerd.

Vor gefühlten Ewigkeiten, als es noch herrlich warm war und wir unzählige schöne Stunden draußen im Höfchen verbracht haben, hatten wir an einem sonnigen Samstag ganz besonderen Besuch bei uns: Nina Thomas und Bernd Kliebhan, die als Videojournalisten für das HR Fernsehen viele schöne und spannende Beiträge in der Sendereihe “Hessen à la carte” filmen […]

Der Beitrag Hessen à la carte bei uns im Höfchen erschien zuerst auf HeldamHerd.

Ist das nicht ein wunderbarer Herbst? Also von mir aus kann das jetzt bis zum Frühling so bleiben. So viele sonnige Tage gibt es noch und immer wenn man denkt “das war jetzt wohl das letzte so schöne Wochenende” gibt es doch noch immer eins, das man am liebsten nur draußen verbringen würde. Da trifft […]

Der Beitrag Picknick auf dem Wasser. erschien zuerst auf HeldamHerd.