Nicht zu fassen aber es ist doch tatsächlich schon wieder drei Wochen her, dass wir die Weltpremiere des Rheinmainblogger-Flohmarktes hier im Höfchen begangen haben.
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Erinnert ihr euch noch an den tollen Kochworkshop mit Frank Buchholz? Mit dabei war auch ein Filmteam und hat uns ein paar Fragen zum Thema Foodfotografie gestellt.
In dieser Rubrik geht es um herzerwärmende Gerichte.
Am letzten Samstag durften wir Sternekoch Frank Buchholz in seinem Restaurant in Mainz besuchen.
In jedem Haushalt mit Kindern dürfen Nudeln im Vorratsschrank niemals fehlen. Sie sind blitzschnell gekocht und in tausendundeiner Variation zuzubereiten.
In dieser Rubrik geht es um herzerwärmende Gerichte.
Am letzten Wochenende durfte ich gemeinsam mit dem Helden in das Südtiroler Wein-Paradeis des Weingutes Alois Lageder reisen.
Tusch, Konfetti und Seifenblasen. Es gibt eine neue Rubrik im Heldenblog. Und die heißt “Heldenherz-Gerichte”. In dieser Rubrik geht es um herzerwärmende Gerichte.
Ich stehe ja mehr so auf die ganz einfachen Gerichte. Frische Zutaten, schnelle, unkomplizierte Zubereitung und ich bin glücklich.
Unser großes Tochterkind liebt FLEISCH. Und Fleisch ist auf gar keinen Fall zartes Hühnerfleisch oder feines Carpaccio oder gar Hackfleisch.