Category / Heldenküche

Süßkartoffelgratin

Obwohl es doch schon fast ein wenig nach Frühling riecht und es morgens nicht mehr finstere Nacht ist, wenn man aufstehen muss, war es am Wochenende doch noch bitter kalt.

Döppekooche

„Mamaaa, was ist Deppenkuchen?“. „DÖPPEkuchen, meine Süße, nicht DEPPENkuchen.“
Döppekuchen ist ein altes rheinisches Gericht, wird traditionell zu St.

Kürbis gegen kalt

Kinders ist das schattig da draußen. Als alte Frostbeule laufe ich nun seit gestern wieder im bewährten Zwiebellook herum.

Lila Laune Pflaume

Am Wochenende gab es Pflaumen satt. Freitags noch rasch bei Luzia Pimpinella ein tolles Pflaumenkuchen-Rezept entdeckt, das sofort ausprobiert werden musste.

Best Salatsauce ever

Heute lüfte ich das Geheimnis der besten Salatsauce wo gibt. Sie schmeckt wirklich allen, außer jenen, die keinen Knoblauch mögen, aber die sind selber schuld.