DER HELD

Herzlich willkommen auf unserem Blog! Ich bin Sabine und ich kann NICHT kochen. Aber ich esse gerne gut. Ich finde es wunderbar, ein herrliches Gericht aus frischen, guten Zutaten zu genießen und einen leckeren Wein dazu zu trinken. Dafür habe ich meinen persönlichen Helden. Also nicht nur dafür. Auch sonst ist mein Held an meiner Seite, übersteht gemeinsam mit mir die unendlichen Baustellen auf unserem kleinen alten Höfchen, in dem wir leben, geht mit mir durch dick und dünn und hat es manchmal als einziger Mann ein wenig schwer in unserem Zickenhaushalt mit unseren 3 Mädels und mir.

Begonnen haben wir diesen Blog 2013 um einen Platz zu schaffen für die köstlichen Rezepte des Helden, für die Erinnerungen an schöne Erlebnisse und für meinen persönlichen Ansporn, mich neben meinem Beruf als Grafik-Designerin mehr mit der Fotografie und dem Erstellen von Videos zu beschäftigen.

Der Held überlegt sich die feinen Rezepte, kocht und stylt die schönen Teller. Seitdem wir die Sommerküche in die ehemalige Küferwerkstatt des Höfchens gebaut haben und ein großer Ofen mit Holz befeuert werden kann, ist auch das Brot backen zu seiner Leidenschaft geworden.

Wir haben gerne Freunde und Familie um uns, sitzen am liebsten an langen Tischen, essen, trinken und haben eine schöne Zeit mit inspirierenden Menschen.

Schön, dass du uns hier besuchen kommst.