Immer nur gesund und fettfrei ist ja auch doof. Diesen Sonntag durften die Kinder entscheiden, was gekocht wird. Da musste nicht lange überlegt werden. Selbstgemachte Pommes gab es schon lange nicht mehr. Also die Fritteuse angeschmissen, das Haus nach Pommesbude riechen lassen und ran an die Fritten.

Versteht sich von selbst, dass der Held auch für schnöde Pommes die perfekte Küchenausstattung hat. Ist wohl ein Männerphänomen. Für alle Arbeiten braucht es das richtige Werkzeug. Auch wenn nur eine Schraube in die Wand muss, bedeutet das erst einmal eine Fahrt in den Baumarkt. Denn es muss ja für eine bestimmte Wand eine bestimmte Schraube und ein bestimmter Dübel sein. Und eigentlich auch erst einmal eine High-End Bohrmaschine. Dass die Schraube in der Wand dann doch nicht das hält, was sie soll, verzeihen wir unserem Helden immer. Man kann ja schließlich nicht Held am Herd UND Held an der Bohrmaschine sein.

Weil die Fritteuse schon mal an war, haben wir auch noch was schickeres in das heiße Fett gleiten lassen. Artischocken. Ganz wunderbar köstlich war das. Die Bilder und das Rezept dafür verschiebe ich auf die nächsten Tage. Denn wie fast immer ist unser Timing unterirdisch. Das Wochenende viel zu schnell um, die Kinder zu spät im Bett, die Küche sieht aus wie ein Schlachtfeld, der Hund muss noch raus, die Bügelwäsche türmt sich schon wieder und Blitzlichtfotos sehen einfach blöd aus. Also hier nur eine kleine Impression der Artischocken.